ＨａｐｐｙＲｅｃｉｐｅ　

ヤリイカをいただいた

新鮮なヤリイカは何年ぶりかしら？

主人が100匹も釣ってきた日が懐かしいわぁ

毎日がイカずしざんまいでしたぁ

紫蘇欲しかったなぁ

祖母まつさんの35回忌🙏

腸管破裂と連絡があった時

母や家族とスキー⛷️真っ最中

スキー場を歩いていたら

^ ^*のスキーブーツがプラスティック疲労で

バラバラ粉々になったのよね〜

その時、娘が着床100日目ぐらいだったなぁ

懐かしい

久しぶりに赤ちゃんに会える

大きくなったかな

はいはいできるかな？

だが

現実は、胃腸炎で下痢が止まらず可哀想なぐらいのお尻の爛れ

大人だったら「エ〜〜〜〜〜ン」だわぁ

割れてないけど「無選別」だから「久助』

久助ってよく見聞きします

AIさんに尋ねてみた

製造過程で割れたり欠けたりした、規格外のお菓子の業界用語なんだって

「十」に満たないから「九」説

完全な製品を「十（満点）」とするならば

割れてしまったものは一歩足りない「九」

それに人名のようになぞらえて「九助」とし

縁起の良い漢字を当てて「久助」になったという説

職人の名前説 江戸時代などに

欠けた菓子を安く売っていた

「久助」という名の菓子屋や職人がいたという説

褐変って？

昨日切ったたくあんが黒く変色

味は変わらないけど😮💨
大根に含まれるミネラル分や成分が空気に触れて酸化・変化したためだって

添加物や防腐剤が入っていないってからなんだって

こういう表現があることを初めて知った

かと思えば

すりおろしたニンニクを数時間放置したら緑色になった

発芽前の「アリイン」と「イソアリイン」という成分が、

すりおろしの刺激で鉄分と結合する自然現象なんだって

健康や味への影響はありません

発芽準備に入ったニンニクに起こる現象だって

今朝取れレンコン

シャリシャリして美味しかった
市川蓮根〜誉ほまれ〜【れんこんグランプリ二冠王】

Googleマップにこのように表示されている

サブタイトルもありなのね

今日はサラダと、素焼き

明日は何して食べようかなぁ

常総市三坂町　柳田農園のいちごも美味しかった

直売所もあるみたい

残り物の冷凍パイシート

インスタで紹介されていた活用法にビビーっときた

こんな感じ

手作りクリームチーズとプラス何かを乗せたり

サンドイッチ風にしたり

生クリームとフルーツもいい感じだった

お茶のお供にいかがかな

イワシ

どうしてこんなに安価なの？

「買っちゃう」

一人では食べきれないとわかってても・・・

「丸干しイワシの頭作れないかなぁ」

明日乾燥させてみよ〜っと

節分も近いね